czwartek, 12 lipca 2012

Sałatka ziemniaczana z pomidorami

Kolejny pomysł na... sałatkę każdego dnia ;)
Składniki (dla 4 osób):
- 1kg oskrobanych/obranych ziemniaków
- 2 pomidory malinowe
- 2 ogórki kiszone
- kilkanaście czarnych oliwek
- 2 średnie cebule
- czubata łyżka majonezu
- kilka ząbków czosnku
- łyżka bazylii, sól, pieprz  do smaku, kilka szczypt chili cayenne, szczypta curry

Ziemniaki ugotować w posolonej wodzie z kilkoma ząbkami czosnku. Ugotowane, ostudzone ziemniaki pokroić w kostkę. Pomidory, ogórki, cebulę, również pokroić w kostkę. Oliwki pokroić w plasterki. Wszystko wymieszać w misce. Dodać majonez i przyprawy, wymieszać ponownie.

                     Przepis brał udział w akcjach: Oliwka 2012 oraz Pomidorowe inspiracje.

7 komentarzy:

  1. wygląda pysznie :) aż się zrobiłam głodna

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda przepysznie, super połaczenie:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny pomysł na pyszną sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam sałatki, super połączenie kolorów i składników.Wygląda przepysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam sałatki warzywne ostatnimi czasy :) Nie przepadam za dodatkiem majonezu, ale to w końcu tylko jedna łyżka. Pozdrawiam! Będę tutaj zaglądać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też nie lubię mocno majonezowych sałatek, ale ta jedna łyżka dodaje tylko smaku, nie sprawia, że sałatka jest ciężka. Jeśli nie lubisz smaku majonezu, wystarczy go zastąpić gęstym jogurtem doprawionym ulubionymi przyprawami i gotowe:)

      Usuń
  6. To jest najlepsza sałatka na grilla majowego :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz i zapraszam do obserwowania :)
Anonimie, proszę podpisz się, chociaż imieniem ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...