Mrożony jogurt z borówkami

Ostatnio króluje u mnie ten prosty i zdrowy deser. Zmieniam tylko rodzaj owoców, świetnie sprawdzają się też brzoskwinie, banany, mango. Każdy owoc, który można zamrozić nadaje się do tego deseru. Konsystencja podobna do lekko rozmrożonych lodów.

Bananowo-żurawinowy koktajl

Bardzo gęsty i syty koktajl. Najlepiej taką porcję podzielić na dwie osoby ;)

Sok/Koktajl arbuz-kiwi-ogórek

Takie oto dziwaczne, ale pyszne i chłodzące połączenie. Gdyby nie żmudne wyskubywanie pestek z arbuza, uwielbiałabym ten owoc... ;)

Składniki (2 duuże szklanki):
- 1/2 małego arbuza
- 2 dojrzałe kiwi
- 1 ogórek gruntowy
- 1 łyżka brązowego cukru (opcjonalnie)
- kilka kostek lodu (opcjonalnie)

Wszystkie owoce i warzywa, obrać ze skórki, ewentualnie pozbawić pestek i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystko zmiksować w blenderze, tak długo, aż konsystencja was zadowoli. Schłodzić w lodówce lub wrzucić kostki lodu.

 Przepis brał udział w akcji ArbuzLOVE!

Energetyczny koktajl malinowy

Kolejny sposób na wykorzystanie pysznych malin. Zamroziłam ich trochę, żeby móc się cieszyć takimi koktajlami w zimie :) Taki koktajl świetnie nadaje się na posiłek pomiędzy obiadem a kolacją.

Płatki owsiane czuć między zębami, jeśli ich nie lubicie, zrezygnujcie z nich. Ja je dodaję, żeby móc potraktować taki koktajl jako jeden z posiłków, dający energię i sycący. Do tego świetny utwór: Seven Devils - Florence And The Machine.

Składniki (1 duża szklanka):
- koszyczek malin (ok.250 g)
- jogurt grecki 200 g
- 7 łyżek wody gorącej wody, 1 torebka zielonej herbaty
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
- kilka kostek lodu (opcjonalnie)

Zieloną herbatę zalać gorącą wodą, parzyć ok. 3 minut.  Wyjąć torebkę, najlepiej ostudzić. Wszystkie składniki zblendować. Można schłodzić przed podaniem.

 

Przepis brał udział w akcjach: W malinowym chruśniaku oraz W malinowym raju

 

Koktajl truskawka-kiwi-banan

Na tytule post mógłby się właściwie zakończyć, bo składników niewiele, ale mimo to warto zaprezentować tak zdrowy i orzeźwiający koktajl :)

Składniki (2 b.duże szklanki):
 - 0,5 kg truskawek
- 1 banan
- 2 kiwi
- 2 jogurty naturalne(po 150 g)
- 3 łyżki cukru

Owoce umyć. Z kiwi  i banana obrać skórkę, pokroić na mniejsze części. Truskawki pozbawić szypułek. Wszystkie składniki wrzucić do robota kuchennego,blendera, kto co ma, miksujemy aż owoce będą posiekane bardzo drobno.

Przepis brał udział w akcjach: Festiwal koktajlowy oraz Truskawki 2012